ПП Чизкейк с клубникой
КБЖУ на 100 г 125/11,6/2,7/13
Ингредиенты:
Тесто
Мука кукурузная 150 г
Яйцо 1 шт
Мягкий творог 0,2% 150 г
Подсластитель 2-3 мерных ложки
Смызывыем форму слив маслом 3 г, формируем коржик и в духовку на 10 мин
А пока делаем творожную начинку:
Творог 500 г обезжиренный
Яйцо 2 шт
Крахмал кукурузный 3 ч.л или картофельный 1,5 ч л
Подсластитель 4мерных ложки
Выкладываем на тесто и обратно в духовку на 20 мин 170 градусов
Для ягодной прослойки:
Ягоды любые 300 г
Агар-агар 1 ч.л без горки
подсластитель 3-4 мерных ложки
Ягоду кладем прям так не размораживая, после как закепит, непрерывно помншиваем 3-5мин
Потом выливаем на пирог, агар агар застывает при комнатной температуре, но можно в холодосе охладить.
Приятного аппетита спортсмены ?
КБЖУ на 100 г 125/11,6/2,7/13
Ингредиенты:
Тесто
Мука кукурузная 150 гЯйцо 1 штМягкий творог 0,2% 150 гПодсластитель 2-3 мерных ложкиСмызывыем форму слив маслом 3 г, формируем коржик и в духовку на 10 мин
А пока делаем творожную начинку:
Творог 500 г обезжиренныйЯйцо 2 штКрахмал кукурузный 3 ч.л или картофельный 1,5 ч лПодсластитель 4мерных ложкиВыкладываем на тесто и обратно в духовку на 20 мин 170 градусов
Для ягодной прослойки:
Ягоды любые 300 гАгар-агар 1 ч.л без горкиподсластитель 3-4 мерных ложкиЯгоду кладем прям так не размораживая, после как закепит, непрерывно помншиваем 3-5мин
Потом выливаем на пирог, агар агар застывает при комнатной температуре, но можно в холодосе охладить.
Приятного аппетита спортсмены ?
муки и манки в этом случае нужно меньше 
